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Article étiqueté pâtisserie

Graines de coquelicot

Plus connu en France pour sa parenté avec le pavot et porteur d’effets psychotropes, le coquelicot n’est pas vraiment connu pour son utilité culinaire qui contrairement à la croyance populaire ne risque pas de vous défoncer. Un petit tour d’horizon de ce qu’on peut faire en cuisine avec des graines de coquelicot.