Ma vie bio
Il y a une vie sans produits chimiques

Article étiqueté avril

Mon chou, l’été ou l’hive...

Un chou dont le coeur est bien formé

Le chou est une plante suffisamment rustique pour être planté à n’importe quelle saison. C’est un aliment nourrissant qui peut être préparé de nombreuses manières. Il se prête également bien à la production de graines. Découvrons ensemble ce légume qui était la base de l’alimentation en Europe avant l’arrivée de la pomme de terre.

Le coin des mousserons

Des mousserons aglutinés

L’automne est la saison des champignons et au lieu de faire la chasse au cèpes que tout le monde poursuit avec en ligne de mire la possibilité de dire, j’en ai ramassé 18 ou 25kg, je préfère les mousserons. Ils sont plus discrets mais tout aussi bons avec une capacité de conservation équivalente. Comme pour […]